A PROPOS

Enora Lalet est plasticienne culinaire. La saveur fait voyager et voyager évoque un élément essentiel de son travail. Entrainée dès le plus jeune âge en Asie par des parents tombés amoureux de l’Indonésie, elle se déplace de l’Inde à la Thailande, du Cambodge à l’Indonésie et visite les grandes mégalopoles, New York, Berlin, Londres, Madrid… Le métissage culturel et la transdisciplinarité émergent toujours dans ses pièces proposées.
Après un cursus universitaire en Arts (Master) et en Anthropologie (Licence), elle réalise sa première exposition a Bordeaux en 2010 (Espace 29) présentant sa série de portraits cuisinés Cooking Faces. « Icones pop à la gloire de l’aliment terre, la question pourrait être : sommes nous ce que nous mangeons? Ses portraits aux perspectives déjantées, chair et sauce, lèvre et coulis, couleur et brillance optique, féromones exquises, sont des déclinaisons ad libitum de série qui capturent et enchainent les sens. » O.M.
Ayant fait de la nourriture son matériau de prédilection, Enora décline sa série de Portraits cuisinés depuis 10 ans avec un modus operandi méticuleux, de l’observation des codes gastronomiques, de croquis préparatoires, de la collecte des matériaux et de patterns, de la réalisation de parures jusqu’au au body painting et du corps mis en scène. Elle travaille avec des photographes qui immortalise ces pièces éphémères et se tourne souvent vers des résidences d’art à l’étranger (New Dehli 2015 / Java 2014 / Nouméa 2016/ Colombie 2017) où les savoirs traditionnels, le corps et la gastronomie s’entrelassent dans des tableaux vivant acidulés.

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Le book est téléchargeable en ligne en deux langues:

 

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CV

Née à Biarritz, France, 1986
Vit et travaille à Bordeaux

FORMATION

2011 Licence III Anthropologie Université de Victor Segalen Bordeaux II
2010 Master I Sociologie Université de Victor Segalen Bordeaux II
2009 Master II Arts Plastiques Université Michel Montaigne Bordeaux III
2007 Licence III Arts Plastiques Université de Michel Montaigne Bordeaux III

 

EXPOSITIONS PERSONNELLES

2019

2018

  • Portraits cuisinés à Saintes, avec Matthias Lothy, Médiathèque de Saintes.

2017

2016

  • Eat it!, Exposition itinérante dans le cadre de Pesta Sains (Festival de la Science ) avec le Nuarta Sculpture Park. (Bandung, Jakarta, Surabaya, Medan, Denpasar, Yogyakarta) (Indonésie) Fête de la Science en Indonésie. Exposition itinérante soutenue par l‘Institut Français

2014

2013

2010

 

RÉSIDENCES D’ARTISTE

2018

2017

2015

2014

 

PROJETS CULTURELS & WORKSHOPS

2018

2017

  • Cuisines-toi! Projet social et culturel avec les jeunes du SEPAJ de Cenon d’Avril à Juin. Réalisation et exposition permanente de portraits cuisinés des jeunes avec les épluchures du restaurant d’application L’Atelier à Cenon avec la photographe Julie Bruhier. Soutien du Département de la Gironde, IDDAC et Association laïque Le Prado.

2014

  • Guide de survie culinaire, MECS de Saint Joseph à Langon. Réalisation d’un livre de cuisine avec les jeunes de la maison d’enfants à caractère social de Langon en partenariat avec l’ IDDAC et le CG33.

 

INSTALLATIONS CULINAIRES

2019

2018

2017

  • Buffet suspendu pour le vernissage de TATA BOGA au selasar Sunaryo Art Space. Avec Matthias Lothy.

2016

 

EXPOSITIONS COLLECTIVES

2019

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

  • Les Vivres de l’art, performance ‘Cooking Body in Fridge’, Bordeaux
  • Festival des Gueilles de Bondes, Cooking Faces, Macau
  • Allez les filles, exposition au Marché Victor Hugo, vitrine de boucher, Bordeaux
  • UMUS Une Maison Une saison, Cooking Faces, Bordeaux

2009

2008

  • Les passions du visage avec Stephanie Vendryes, La Sorbonne, Paris

2007

  • Rêve de sucre avec JP Rey, Galerie Inflammable, Bordeaux

 

PRESSE et COMMUNICATION

2018

  • Gironde MAG, n°121, Janvier, p. 3
  • LM Hauts de France & Belgique, n°139, Avril, couverture et portfolio p. 21
  • L’Essentiel des Spectacles, n°150 et 151, Janvier et Avril, couvertures

2017

2016

2015

 

2014

  • Jawa Post, 8 Janvier

2012

2011

2010

 

CATALOGUES D’EXPOSITION

2011

  •  ALIOS, Sculptures dans la ville
  • SUPERNOVA, Photo Festival Off
  • LES VIVRES DE L’ART, Jean François Buisson